Ai russi piace bere il tè e gli è sempre piaciuto. Secondo un sondaggio del 2014, il 94% dei russi beve tè. Come disse una volta il famoso scrittore Lev Tolstoj:"Ho bisogno di bere molto tè, altrimenti non posso'lavorare. Il tè risveglia l'ambita opportunità."
Paese del tè
A differenza di Napoleone o Hitler, il tè con successo"invase" Russia e conquistò il paese per sempre. Come la maggior parte degli altri paesi, il tè è stato originariamente importato dalla Cina, come il tè nero cinese, il tè verde cinese e il tè nero oolong. Ma quando è? Gli storici stanno ancora discutendo su questo. Lo studioso del XIX secolo Dmitry Prozorovsky scrisse che nel 1654 l'inviato russo in Cina lo chiamò"una cosa comune" e ha aggiunto,"Il tè è moderno Una delle principali necessità del paese. Questo è ovviamente un atteggiamento molto russo.
& quot;A metà del XIX secolo, tutte le classi sociali, dai nobili ai contadini più poveri, bevevano tè nero caldo," lo storico Alexey Volynets in"Pianeta russo" Scritto in un articolo. Anche il severo zar russo Nicola I tra il 1825 e il 1855 ordinò"tè" servire rivoluzionari imprigionati, perché sarebbe disumano non farlo.
In breve, bere il tè è diventata una tradizione russa, che riunisce persone di diversa estrazione. Nel 2016, Euromonitor International ha condotto una ricerca che mostra che il 78% dei russi ha scelto il tè nella competizione binaria "tè o caffè".
Tutti amano il tè
Non importa chi sia il russo - santo o cattivo, genio o mediocrità - le sue possibilità di godersi il tè sono enormi.
Alessandro I, che regnò dal 1801 al 1825, produceva tè a prezzi accessibili nei ristoranti e nei mercati urbani. I cortigiani riferirono che gli piaceva così tanto la bevanda che"iniziava sempre la giornata con tè verde, panna e pane tostato."
Vladimir Lenin, il creatore della Rivoluzione d'Ottobre del 1917, era anche un bevitore di tè. Molte delle memorie dei rivoluzionari di quel periodo iniziavano con Lenin che beveva tè nero con i suoi compagni d'armi. Sovsekretno. Ru ha scritto: "Durante e dopo il suo esilio, ha bevuto birra o vino di tanto in tanto, ma non è mai stato un fanatico".
Joseph Stalin, il sovrano più controverso della storia russa, condivide alcune caratteristiche umane comuni, come l'amore per il tè. Il maresciallo Alexander Vasilevsky ha ricordato:"Di solito durante una riunione, il suo assistente gli portava una tazza di tè nero al limone. Stalin ha spremuto il limone nel suo tè, ha aggiunto del cognac, ha sorseggiato il tè... …"
Cosa'c'è di sbagliato nei limoni?
In effetti, Stalin non era l'unico a bere il suo tè nero e limone, specialmente tra i russi. Inoltre, nei paesi freddi come la Russia, è importante mangiare cibi che contengono vitamina C. Tuttavia, non tutti i russi amano il tè al limone. Ad alcune persone piace il modo britannico di bere tè nero e latte. Ma molte persone bevono anche tè bianco. Infine, non esiste una cosa come"cattivo tè" in Russia.
